봄동이란 무엇인가요? 봄동은 봄철에 제철을 맞이하는 야채로, 새싹이 돋아나는 봄철에 식재료로서 많이 이용됩니다. 상큼한 식감과 풍부한 영양성분으로 인해 건강에 좋은 식품으로 손꼽힙니다. 봄동의 효능은 무엇인가요? 봄동은 비타민 C와 식이 섬유질이 풍부하며, 항산화 작용을 통해 피부 미용에도 도움을 줍니다. 또한, 식욕을 돋우고, 소화를 원활하게 하며, 체질 개선에도 도움을 줄 수 있습니다. 봄동의 영양성분은 무엇인가요? 봄동에는 비타민 C, 칼슘, 철분, 식이 섬유질 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양성분들은 우리 몸에 힘이 되어주고, 대사를 원활하게 함으로써 건강에 도움이 됩니다. 봄동 보관 방법은? 봄동은 물에 담가 사용하기도 하지..